Имбиря 1 столовая ложка

​Другие статьи​

2 ЧАСТЬ

Выведение токсинов из организма

​- молоко - 3 ст. л.​

​1 столовая ложка молотого имбиря​

​яйцо – 2 шт. ;​

Сбор травяной для выведения токсинов при отравлениях

​И очень вкусно получается:​

​морковь измельченная - 1 шт.​

​Мед растворить в тамари, добавить семена кунжута, воспользоваться ступкой и пестиком для придания соусу большего вкуса. Лук нарезать кольцами и смешать с соком лимона. В маринаде из лука и лимонного сока вымочить лосось 20 мин. Далее обсушить, выложить на пергамент и запекать при температуре 200 градусов. Через 10 минут после начала запекания извлечь, залить сладким соусом и смазать кунжутным маслом. Запечь до готовности, ускорить процесс поможет конвектор.​

​Тростниковидное тропическое растение семейства имбирных. Одно из древнейших пряных растений. В диком состоянии не встречается. Культивируется во многих странах тропического пояса: в Индии, Австралии и др.​

Зубная боль

​Ингредиенты: 1 столовая ложка порошка имбиря, 2 столовые ложки кунжутного масла.​

Стоматит

​Ингредиенты: 1 столовая ложка порошка имбиря, 3 столовые ложки цветков василька синего.​

​О том, что имбирь, куркума и другие пряности способствуют «плодовитости», на Востоке известно с древних времен. В Индии невесте в день свадьбы в знак пожелания материнства преподносили мешочек с имбирем и другими специями. А в Европе в начале XX века врачи советовали женщинам пить травяной чай с имбирем для подготовки к беременности и улучшения работы почек, печени и гормональной системы.​

​Имбирь полезные свойства, противопоказания и применение​

Варикозное расширение вен и геморрой

​В большой миске смешать муку, соду, а также имбирь. Добавить размягченный изюм, цукаты и крупный имбирь. В отдельной посуде смешать мелассу, размягченное масло и сахар, потом нагревать массу, пока она не станет однородной. Остудить массу и добавить яйца и молоко.​

Смесь из алоэ, имбиря и кардамона для лечения варикозного расширения вен

​1 столовая ложка смеси специй (корица, гвоздика)​

​корица – чайная ложка;​

​Беpешь мясо (500г) , pежешь как​

​огурец измельченный - 1/2 шт.​

​Жаркое из куриной грудки или говядины с тыквой и специями​

Смесь из алоэ и имбиря для лечения геморроя

​В имбирном корне содержатся горечи и эфирные масла, поэтому он не может применяться при некоторых нарушениях в работе пищеварительной системы. К таковым относится язва пищевода и желудка, дуоденальная язва, неспецифический язвенный колит. Нельзя использовать эту пряность при пищеводном рефлюксе (ретроградное продвижение содержимого желудка через нижний пищеводный сфинктер в пищевод), дивертикулезе и дивертикулите. Дивертикулез — наличие в желудочно-кишечном тракте, чаще всего в толстой кишке, дивертикулов (мешковидных выпячиваний в любой части желудочно-кишечного тракта). Дивертикулит — воспаление одного или нескольких дивертикулов.​

​Способ приготовления и применения​

​Способ приготовления и применения​

​Ингредиенты: 1,5 чайной ложки порошка имбиря, 2 чайные ложки корня солодки, 3 чайные ложки корней и листьев окопника, 3 чайные ложки листьев крапивы, 2 чайные ложки листьев малины,​

Аллергия, бронхиальная астма

​Быстро вывести из организма накопившиеся в нем ядовитые продукты распада можно, если съесть перед приемом пищи 1 чайную ложку натертого на мелкой терке свежего имбирного корня, слегка подсоленного и приправленного несколькими каплями свежеотжатого лимонного сока. Данное средство, помимо этого, также способствует хорошему перевариванию пищи.​

​Сухие ингредиенты теста насыпать горкой и в центре сделать углубление. Влить жидкость, перемешивая тесто. Наполнить тестом смазанную жиром форму, духовку прогреть до 165С. Выпекать в течение часа, пока изделие не уплотнится.​

​Для украшения:​

​имбирь – две чайных ложки;​

​на бефстpоганов. Отдельно обжаpиваешь: цедpу с одного апельсина, тpи пеpышка​

​сахар - 1 ч. ложка​

​1 столовая ложка карри, 3 см имбиря, 1 чайная ложка кориандра (по желанию), веточки мяты, 2 столовые ложки кунжутного масла, 400 г куриного филе, 1 кг тыквы, горшочки для запекания жаркого, фольга, по желанию же – соус из йогурта и корицы (просто смешать оба компонента и охладить).​

​Употребление имбирного корня противопоказано при наличии камней и песка в почках и мочевом пузыре, а также воспалительных процессах, которые сопровождаются повышением температуры.​

​•   Залить имбирный порошок кунжутным маслом, перемешать до получения однородной массы.​

​•   Смешать порошок имбиря с цветками василька, отделить 1 чайную ложку смеси и залить 200 мл кипящей воды. Настаивать под крышкой в течение 1—2 часов.​

​1 чайная ложка корней одуванчика.​

​При отравлениях очень важно как можно быстрее вывести из организма токсины. Большую помощь в этом может оказать травяной сбор, в который входит корень имбиря.​

Настойка  со специями для лечения аллергии

​Американское имбирное печенье​

​3-4 леденца, разломанных на маленькие кусочки​

​гвоздика – 8 штучек;​

​зеленого лука (мелко поpезанного) , чеснок (поpубленный) и столовую ложку​

​мед - 1 ст. ложка​

​Тыкву очистить, нарезать кубиками, карри смешать с кунжутным маслом и имбирем, добавить мяту, протереть пестиком в ступке, чтобы вкусы смешались. Курицу нарезать полосками, смешать с тыквой, все вместе заправить маслом и специями, разложить по горшочкам, закрыть фольгой, проколоть фольгу вилкой, поместить в разогретую до 200 градусов духовку для запекания. Обычно занимает от 40 до 60 минут, чтобы приготовить блюдо, время зависит от посуды и духовки. Подавать с коричневым рисом (можно и с басмати, если едите или и вовсе с рисовыми хлебцами) и йогуртом с добавкой корицы. Если получается слишком остро, в следующий раз уменьшаем количество кориандра и имбирного корня вполовину. То же жаркое с говядиной готовится с добавлением яблока, обычно 2 средних яблока, мелко шинкованных на весь выход блюда.​

​При гипертонии и нарушениях деятельности сердца применять препараты и блюда из имбиря можно лишь после консультации с лечащим врачом.​

​•   Втереть маску в кожу головы и оставить на 30 минут. Затем тщательно промыть волосы теплой водой.​

Морская болезнь, укачивание в транспорте, токсикоз беременных

​•   Пить настой 3 раза в день по 100 мл.​

​Способ приготовления и применения​

​Лечение используется и при выведении из запоя, но в комплексе с медицинской помощью и психотерапией.​

Женские заболевания

​На 20 штук:​

​150 г сахарной пудры​

Сбор для наступления беременности

​Достаньте из духовки противень и решётку. Достаньте из принтера столько листов А4, сколько понадобится, чтобы накрыть решётку. Уложите бумагу на решётку (если её у вас вдруг не оказалось, то берите противень – но на нём труднее печь, проверяли) .​

​имбиpя. Тушишь до мягкости. В чашку выдвливаешь апельсиновый сок, добавляешь две​

​имбирь​

​Прочитайте другие интересные статьи:​

​Так как эта пряность способствует сокращению матки, при беременности для устранения токсикоза рекомендуются лишь мягко действующие продукты с имбирем, например печенье или чай, который пьют небольшими порциями в течение всего дня.​

​Ингредиенты: 3 чайные ложки порошка имбиря, 2 чайные ложки лимонной цедры, 2 чайные ложки плодов аниса обыкновенного, 2 чайные ложки цветков ромашки аптечной, 2 чайные ложки цветков василька синего, 2 чайные ложки листьев мяты перечной, 2 чайные ложки лепестков розы красной, 1 чайная ложка травы пустырника сердечного, 1 чайная ложка травы шалфея лекарственного, 1 чайная ложка травы чабреца обыкновенного, мед по вкусу.​

Сбор травяной для регуляции менструального цикла

​Ингредиенты: 1 чайная ложка порошка имбиря, 2 столовые ложки створок фасоли низкорослой, 1,5 столовой ложки цветков бузины, 1,5 столовой ложки зверобоя продырявленного, 1,5 столовой ложки травы хвоща полевого, 1 столовая ложка цветков василька синего.​

​•   Перемешать травы, отделить 3 столовые ложки сбора и насыпать в литровую банку. Залить кипятком до краев и оставить для настаивания на ночь.​

​Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 2 столовые ложки травы полыни горькой, 1,5 столовой ложки корня копытня европейского, 1 л воды.​

​6 кусков засахаренного имбиря​

Стрессы, депрессии, переутомление

​1-2 столовых ложки лимонного сока​

​Тщательно смажьте бумагу сливочным маслом (но ни в коем случае не растительным и уж тем более не салом, как советуют Борис Бурда и древние кулинарные книги) .​

​столоые ложки соевого соуса и полтоpы столовые ложки сахаpа, чайную ложку​

​ростки соевых бобов - 1/2 стакана​

Тонизирующая ванна Роджерсона

​Имбирь засахаренный​

​При передозировке имбиря могут возникнуть следующие побочные эффекты: рвота, понос, аллергические реакции. В таком случае прием нужно немедленно прекратить.​

​Способ приготовления и применения​

​Способ приготовления и применения​

​•   Пить как чай заполняя чашку на треть и доливая кипяченую воду. Для улучшения вкуса можно добавить мед.​

Вода имбирная тонизирующая

​Способ приготовления и применения​

​150 г сливочного масла​

​съедобные серебристые шарики, мелкие цветные драже, ленточки (чтобы вешать на елку)​

​Смешайте яйцо с сахаром, а муку с разрыхлителем. Всё смешайте и добейтесь однородности массы (миксер с крючкообразной насадкой для теста вам в этом может неплохо помочь) .​

​кpахмала. Все тщательно пеpемешать, до pаствоpения комочков кpахмала. Отдельно​

​арахис измельченный - 1/2 стакана​

Гипотония, спазмы сосудов

​Корни имбиря вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Приготовить сироп из сахара и воды. Опустить подготовленный имбирь в горячий сироп, варить 5 раз по 5 минут, давая остыть в промежутках. В результате имбирь должен стать прозрачным.​

​Какими бы целебными свойствами ни обладали растения, у каждого существуют свои противопоказания, побочные действия или вообще несовместимость с другими препаратами. Более того, применение одного и того же фитолекарства для разных людей может возыметь совершенно противоположный эффект: кому-то поможет, а для кого-то будет опасным для здоровья. Имбирь в целом является низкоаллергенным растением и не вызывает серьезных побочных эффектов, так как в нем содержатся пурины и оксалаты. Как правило, питание и лечение с включением имбиря обладает мягким действием. Вы просто пьете имбирный чай, едите блюда с имбирем, а шлаки постепенно сгорают и выводятся из организма. Конечно, это ни в коем случае не означает, что можно махнуть рукой на недомогания, забыть про беспокоящие боли и всецело положиться на имбирь.​

Чай с имбирем против гипотонии и спазмов сосудов

​•   Смешать все ингредиенты. 4 столовые ложки сбора (без горки) насыпать вечером в термос, залить 1 л кипящей воды и оставить на ночь.​

​•   Смешать все ингредиенты, отделить 2 столовые ложки сбора, насыпать в эмалированную кастрюлю, залить 1 л горячей воды, накрыть крышкой и оставить на ночь.​

​•   Такой напиток способствует насыщению организма витаминами и микроэлементами, необходимыми для вынашивания ребенка. Его можно пить в течение всей беременности, однако во время II и III триместра возникает необходимость контроля за количеством употребляемой жидкости, поэтому рекомендуется обсудить возможность приема такого чая с врачом.​

​•   Насыпать травяной сбор в термос, залить 1 л кипятка и оставить на 2 часа.​

​100 г сахара​

Онкологические заболевания

​Положить масло и сахар в миску, взбить. Постепенно взбить яйцо, затем просеять муку, пекарский порошок, имбирь и специи. Замесить тесто. Переложить его на посыпанный мукой стол, слегка замесить, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку до 180°С. Посыпать поверхность стола мукой, помесить еще немного, затем 3/4 теста раскатать скалкой в пласт толщиной 3 мм. Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать из теста печенье разной формы. Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку. Формочками меньшего размера вырезать "окошечки" в центре печений. С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 мин, затем печь в духовке 8 мин. Вытащить из духовки, положить кусочки леденцов в дырочки и запекать еще 5 мин, пока леденцы не растают. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.​

​Теперь добавьте специи и молотый имбирь, ведь это именно имбирные печеньки. Если у вас нет имбиря, то получатся корично-гвоздичные печеньки, но никак не имбирные.​

​обжаpиваешь мясо, выкладываешь в мясо поджаpку с имбиpем и вливаешь соус. Тушишь​

​оливковое масло - 6 ст. ложек​

​250 г имбиря, 1 стакан сахара, 50 мл воды​

​Во-первых, все беспокоящие симптомы необходимо обязательно обсуждать с лечащим врачом.​

Травяной сбор против злокачественных опухолей

​•   Утром поместить настой на водяную баню и кипятить 7—10 минут, после чего процедить.​

​•   Утром довести до кипения и прогревать под крышкой на слабом огне в течение 8—10 минут. Дать отвару настояться 2 часа, затем процедить.​

​Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 3 столовые ложки измельченных листьев крапивы жгучей.​

​•   Процедить полученный настой и пить по 200 мл через каждый час. Принимать данное средство рекомендуется за 10 минут до приема пищи.​

​1 яйцо​

​Смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой лимонного сока, пока не получится густая паста (добавьте немного лимонного сока, если получается слишком густо) . Переложить смесь в полиэтиленовый мешок, закрутить сверху, отрезать маленький кусочек от нижнего уголка и украсить печенье. Сверху на эту пасту можно легко приклеить цветные драже или шарики. Когда печенье готово, его нужно надеть на ленточки и развесить на елке.​

Хронический пиелонефрит, цистит, воспаление мочевого пузыря

​Теперь самое сложное – сделать печенье. Очистите стол от посторонних предметов и насухо (!) его вытрите. Густо посыпьте стол мукой (теперь он похож на стол кокаинового наркобарона после перестрелки) , пересыпьте ей свои сухие руки, посыпьте ей комок теста (всё остальное вокруг обсыпется мукой как-то само) . Теперь раскатайте тесто по столу в корж толщиной 3-5 мм. Это лучше делать скалкой, но если её нет, то можно размять тесто руками.​

Настой имбирного корня и цветков василька при цистите, спазмах, воспалении мочевого пузыря

​на маленьком огне до готовности. Подается с отваpным pисом.​

​Снять с лимонов цедру с помощью мелкой терки. Затем каждый лимон разрезать на половинки, отжать сок. Собрать сок, смешать его с цедрой, измельченными чесноком, имбирем, медом и сахаром, прокипятить 4-5 минут. Затем заправить перцем и солью, остудить и протереть через сито. Затем, взбивая, добавить маленькими порциями оливковое масло. Все овощи смешать, уложить в салатник, заправить приготовленной смесью. При подаче посыпать салат орехами.​

​Куриные пупки на меду с имбирем​

​Помните! Самолечение и самодиагностика — опасны!​

Сбор мочегонный с имбирем

​•   Принимать в первую неделю по 100 мл 3 раза в день в горячем виде, добавив в настой 1 чайную ложку меда. Постепенно добавляя количество употребляемого напитка, довести разовую норму до 250 мл.​

​•   Полученное средство пить по 200 мл 3 раза в день.​

​Способ приготовления и применения​

​Унять зубную боль можно, приложив к больному зубу тщательно разжеванный кусочек имбиря. Благодаря эфирным маслам он снимет воспаление и уничтожит вредные микроорганизмы.​

​1 яичный желток​

​--------------​

Проблемы кожи и волос

​В западных фильмах вырезают имбирное печенье формочками в виде имбирных человечков. Но русскому человеку как-то ближе обычная винная рюмка. Ей и вырежьте кружочки диаметром около 6 см. Поднимая рюмку, подсуньте под неё руку и переложите печенье сразу на противень с интервалом 3 см.​

Имбирная паста для лечения фурункулеза

​Добавляйте в чай и кофе, очень хорошо тонизирует и действует как очень мягкое мочегонное средство.​

​Салат из яблок с морковью​

​(Гурман Алексей Толстой в романе «Петр Первый» так описал русское застолье: «Ел Заяц щи со свининой, куриные пупки на меду с имбирем, лапшу с курой, жареное мясо». )​

​А во-вторых, существует небольшой круг заболеваний, при которых применение этого корня может вызвать нежелательные последствия. Прежде чем использовать имбирь в качестве «панацеи», убедитесь, что вам можно его употреблять. Нельзя принимать имбирь и имбиресодержащие препараты при:•    обострении воспалительных заболеваний кожи;​

Имбирная ванночка против мозолей и огрубения стоп

​•   Средство можно давать детям с 2 лет по 30-50 мл 2 раза в день при отсутствии противопоказаний к траволечению (проконсультироваться с детским врачом!).​

​Этот мочегонный сбор снимает воспаление при первичных и хронических циститах.​

​•   Заварить сбор 1 л кипящей воды, дать настояться в течение 5-7 минут, затем процедить.​

​При воспалении слизистой оболочки ротовой полости полезны полоскания отваром имбирного корня. Можно также делать примочки, используя смесь сока имбиря с отваром мяты.​

​1 щепотка соли​

​Имбирное печенье с миндалем по-английски​

​Всё печенье на одну решётку точно не поместится, поэтому даже не пытайтесь выкладывать его слоями – оставьте себе возможность второй попытки.​

​Буквально вчера его замариновала по рецепту японской кухни. По чуть -чуть грызу. Вкусно.​

Сбор травяной с имбирем против угрей

​морковь молодая - 2 шт.​

​Желудки бланшировать и удалить остатки внутренней пленки. Отварить 15 минут в подсоленной воде, чтобы из них ушла горечь, потом промыть. Обсушить и нарезать соломкой. Лук тонко нашинковать полукольцами. К пупкам и луку добавить половину сметаны и тушить с час, дать остыть не снимая. Чеснок натолочь в ступке, добавить перец, соль, мед, тертый имбирь и взбить с оставшейся сметаной. Полученным соусом залить мясо и посыпать зелень. Дать настояться с час. Подается на закуску.​

​Я обычно заменяю свежий имбирь следующим образом: вместо двух столовых ложек тертого имбиря не более 1/4 чайной ложки сухого, иначе получится слишком пряно.​

​• Сбор употребляется для защиты клеток от свободных радикалов, профилактики гриппа и ОРВИ в период эпидемий, сохранения бодрости и молодости. После курса применения такого чая исчезают отеки, кожа становится эластичной и приобретает здоровый цвет, пропадают угри.​

​Имбирь полезен и для поддержания внешнего здорового вида, он освежает и тонизирует кожу, наделяет клетки жизненной энергией. Молотый корень применяется для устранения самых разных проблем: застарелых мозолей, огрубения или вялости кожи, жирной себореи и т. д.​

​•   Пить по 100 мл 3 раза в день.​

​Имбирь обладает дезинфицирующим и антибактериальным свойством, а мята обезболивает и успокаивает.​

​1/2 чайной ложки молотого имбиря​

Маска для жирной, проблемной кожи

​250 г муки​

​Заблаговременно прогрейте духовку. В кулинарных книгах тут обычно пишут, до скольки градусов, но у нас на плите нет термометра, так что оно получается как-то само. Просто включите на максимум и прогрейте минут 20, а потом пеките на половинной мощности до тех пор, пока оно не затвердеет (печенье должно быть твёрдым, то есть, оно обзяано хрустеть - иначе это не имбирное печенье) . Решётка с печеньем должна стоять в верхней части духовки, а пустой противень - на одно деление ниже (дабы не горело снизу) .​

​Маринованный имбирь-блюдо из корня имбиря.​

​мед - 2 ст. ложки​

​500 г куриных желудков, 200 г сметаны, 3 луковицы, 3 зубка чеснока, мёд 1 с. л. , корень имбиря​

​Хотя, конечно, со свежим имбирем блюда более яркого вкуса получаются, но и с сушеным тоже очень достойно.​

​Для очистки печени, особенно при избавлении от алкогольной зависимости, используется настой имбиря.​

Маска с имбирем и соком граната для усталой, увядающей кожи

​Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,5 чайной ложки куркумы.​

​Вещества, которые содержатся в имбирном корне, способствуют насыщению крови кислородом; они активизируют микроциркуляцию сосудов головного мозга, улучшают память, концентрацию внимания, заряжают бодростью. Благодаря этим свойствам пряность можно использовать как тонизирующее средство при стрессах, депрессивных состояниях, эмоциональном и умственном переутомлении.​

​Процедуру нужно проводить несколько раз в день после еды до исчезновения симптомов стоматита.​

​300 г муки высшего сорта​

Сбор травяной с имбирем против перхоти, выпадения волос, облысения

​80 г молотого миндаля​

​Чтобы замаскировать подгорелые места, готовое горячее печенье обильно обсыпьте сахарной пудрой. В таком виде с кофе или молоком (или с кофе с молоком) они на вкус наиболее выигрышны.​

​Рыба — продукт нежный и часто бывает так, что ее куски в процессе жарки срываются с шампура и не дают себя переворачивать ни за что. Для того чтобы справиться с непослушным шашлыком, попробуйте посыпать куски рыбного филе солью и сахаром и выдержать так около часа, затем промыть и промариновать с излюбленным вами ароматом, но желательно не в кислой среде (лимон к шашлыку подадите отдельно) . Соль и сахар приводят к обезвоживанию верхних слоев рыбной мякоти и, таким образом, филе, оставаясь нежным внутри, на поверхности становится более плотным. Это важно и при жарке рыбы на решетке — часто рыбный стейк под тяжестью собственного веса проседает и во время жарки намертво прилипает к решетке. Уплотнение внешнего слоя рыбного филе и в этом случае предотвратит проседание.​

​сок лимонный - 4 ст. ложки​

Маска имбирная для жирных волос

​Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-1745.jpg​

​Молотый сухой имбирь не может заменить свежего, потому что имеет совсем другой аромат и вкус. Сушеный имбирь острее свежего, поэтому перед употреблением его рекомендуется вымачивать. (Одна чайная ложка сушеного имбиря равна одной столовой ложке натертого свежего имбиря.). 1 сантиметру свежего имбиря соответствует 1 чайная ложка порошка сушеного​

​Ингредиенты: 3 столовые ложки свежего тертого имбиря (или 3 чайные ложки порошка).​

​Способ приготовления и применения​

Сбор омолаживающий

​Восстановить душевное равновесие, успокоить нервы, избавиться от шума в ушах, снижения концентрации внимания, что характерно для стрессовых ситуаций, поможет засахаренный имбирь. Как приготовить это целебное лакомство, рассказывается в главе «Имбирная кулинария».​

​Имбирь, обладающий разогревающим свойством, убирает застойные явления в нижней части тела, которые и являются причиной развития геморроя, варикозного расширения вен и отеков ног.​

​3 кусочка засахаренного имбиря мелко порубить, 3 кусочка - нарезать маленькими кубиками. Смешать рубленый имбирь, сливочное масло, сахар, яйцо и соль, добавить просеянную муку и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в фольгу или целлофан и убрать на 2 часа в холодильник.​

​1 чайная ложка молотого имбиря​

​вкусно. можно взять любой рецепт песочного печенья и просто добавить немного молотого имбиря​

​Теперь о мариновании. Простейший вариант — пересыпать нарезанную рыбу зеленью петрушки, солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, полить растительным маслом и поставить на часик-полтора в холодильник. Лимонная кислота, впитавшаяся в ткани рыбы, придаст ей своеобразный вкус и сделает ее плоть особенно нежной. Когда маринуете филе любой белой рыбы (осетровой — бывает и такое, судака, нельмы или сома) , попробуйте добавить в маринад порошок сухой сладкой паприки — это не только делает вкус рыбки отменным, но и придает готовым шашлыкам прекрасный (красный) цвет. И вот пара рецептов.​

​сок апельсиновый - 2 ст. ложки​

Очистка печени при лечении алкоголизма

​Это же специя.​

Настой имбирного корня

​мне кажется не надо менять его на сухой вкус не тот может получиться!​

​Способ приготовления и применения​

​•   Имбирь смешать с куркумой, развести смесь водой и перемешать до получения однородной массы. Приложить приготовленную пасту к фурункулу и оставить на 1-2 часа. Это поможет вытянуть содержимое гнойника. Если фурункул не прорвался и гной из него не вышел, процедуру следует повторить.​

​Очень эффективны при стрессах и переутомлении так называемые ванны Роджерсона, названные по имени лейб-медика русской императрицы Екатерины И. Они применяются как укрепляющее, тонизирующее, восстанавливающее силы средство.​

​Ингредиенты: 1 чайная ложка сока алоэ, 0,25 чайной ложки порошка имбиря, молотый кардамон на кончике ножа.​

​Затем разогреть духовку до 200°С. Разделить тесто на 3 части и на посыпанной мукой доске поочередно раскатать его в пласты толщиной 1/2 см. Разрезать на прямоугольники 4х7 см и выложить на противень. Яичный желток взбить с небольшим количеством воды, смазать печенье, сверху посыпать кубиками имбиря и выпекать 15 минут.​

Напиток с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и лимоном

​1 пакетик ванильного сахара​

​Миндальные пирожные с кофейным кремом​

​Маринад для рыбы Восточный​

​уксус фруктовый - 1 ст. ложка​

​Самостоятельно - только в виде засахаренного.​

​Наверное не может.Свежесть-это одно,а высушенный -это другое.​

​•   Залить имбирь 200 мл горячей кипяченой воды, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем процедить через несколько слоев марли. Если вкус настоя кажется очень резким, можно добавить немного меда и лимонного сока.​

​•   При чувствительной коже, склонной к раздражениям, под имбирный компресс необходимо наложить тонкий слой жирного крема.​

​Такие водные процедуры повышают кровяное давление, поэтому их прописывали при головокружениях, а также для регенерации кожных клеток. Императрица принимала ванны Роджерсона во время православных постов.​

Избыточный вес, целлюлит

​Способ приготовления и применения​

​----------​

​тертая цедра 2 апельсинов​

​Ингредиенты на 30 штук:​

​3 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки тертого свежего имбиря; 1 чайная ложка кунжутного масла; 2 чайные ложки измельченного зеленого лука; сок 1 лимона; 1 столовая ложка соевого соуса; 1 зубчик измельченного чеснока. Все ингредиенты смешать и подержать в маринаде рыбу не больше 2 часов. После того как шашлычок поджарили, сбрызните еще лимончиком для кислинки — рыба это любит.​

​масло растительное - 4 ст. ложки​

Чай имбирный с чесноком

​А так - одна их основных приправ в китайской и других южно-азиатских кухнях.​

​Кулинарные рецепты с имбирем для похудения набирают большую популярность, в частности, они используются и для обычных диет с подсчетом калорий. Имбирь издавна применяется как пряность, и многие рецепты просто представляют собой вариации популярных блюд с меньшим содержанием масла, большее активным использованием овощей, и применением некоторых специализированных низкокалорийных продуктов. С имбирем можно приготовить мясо, рыбу, морепродукты, лапшу, овощи. В общем, скучно и пресно не будет никому – все блюда довольно острые, с ярким вкусом. Вы можете экспериментировать с количеством специй, чтобы добиться того сочетания, которое вам нравится.​

​•   Принимать полученный настой утром натощак, за 10—15 минут до завтрака, по следующей схеме: в первый день — 10 капель, каждый следующий день увеличивать дозировку на 2 капли. В такой последовательности принимать настой в течение 15 дней (суточная порция к концу этого срока должна достичь 40 капель). На 16-й день начать уменьшение количества лекарства на 2 капли ежедневно, чтобы к концу курса дозировка снова составила 10 капель.​

​Ингредиенты: 3-4 столовые ложки порошка имбиря.​

Средство с имбирным корнем против целлюлита

​Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 2 столовые ложки листьев мелиссы лекарственной, 2 столовые ложки мяты перечной, 2 столовые ложки полыни горькой, 1 столовая ложки корня аира болотного, 1 столовая ложка травы тысячелистника обыкновенного.​

​•   Смешать сок алоэ с имбирем и кардамоном.​

​Детское имбирное печенье на елку​

​1 щепотка соли​

​135 г горькой шоколадной глазури​

​Маринад для рыбы Западный​

​соль, перец черный, кориандр и имбирь молотые - по вкусу​

​Я в чай люблю, мелко натрите на терке и немного положите в чай с лимоном и сахаром или медом.​

​Ширатаки с грибами​

​•   После двухнедельного перерыва курс повторить. Рекомендуется проводить лечение по этой схеме в течение 3,5 месяца.​

Противопоказания

​Способ приготовления и применения​

​Способ приготовления и применения​

​•   Разделить приготовленную смесь на 2 порции и принимать 2 раза в день за 10 минут до еды.​

​На 30-40 штук:​

​2 куска имбиря в сахарном сиропе​

​4 белка​

​1/2 стакана белого винного уксуса; 1 стакана оливкового масла; 1/2 стакана вермута; 1 чайная ложка душицы; 1/2 чайной ложки тимьяна; 1/4 чайной ложки соуса Табаско; 1 столовая ложка измельченной кинзы. Все ингредиенты смешать и мариновать рыбу также 2 часа. В этом маринаде я никогда не мариную осетрину. Впрочем, я вообще ее редко мариную. И также редко, к сожалению, ем.​

​листья зеленого салата​

​Абрикосовый чатни с имбирем​

liveinternet.ru

Дорогие мои,кто знает

Dark Drummer

​30 г сушеных резаных грибов шиитаке, 2 упаковки лапши ширатаки, 1 столовая ложка кунжутного масла, 25 г свежего тертого имбиря, белый лук – 1 шт, 2-3 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия.​
​•   Очистить печень и снять похмельный синдром поможет имбирный напиток с добавлением других пряностей.​

Svetlana

​•   Имбирь насыпать в тазик, залить небольшим количеством кипящей воды, прикрыть крышкой или полиэтиленом и дать настояться в течение 15 минут.​

Невидимое Нечто

​•   Все ингредиенты смешать и насыпать в бак или эмалированное ведро. Залить 10 л воды, довести до кипения, после чего прогревать под крышкой 25-30 минут на слабом огне. Затем настаивать, не снимая крышки, до охлаждения.​

Simpa Mpulka

​•   Курс — 2 месяца. Затем можно сделать перерыв и повторить лечение. Лучше всего проводить его весной, чтобы сосуды могли приспособиться к работе в новом температурном режиме. Осенью, перед началом холодов, вызывающих спазмы периферических сосудов, повторить курс.​

Рецепты с имбирем для похудения. Закуски и вторые блюда, видео

​Для теста:​

Низкокалорийные рецепты с имбирем для похудения

​125 г сахара​

​280 г сахарной пудры​

​в лимоном соку и в сое​

​Морковь очистите и нарежьте соломкой. 3 столовые ложки лимонного сока смешайте с медом и щепоткой соли, соедините с морковью и оставьте на 20 минут. Для маринада оставшийся лимонный сок соедините с апельсиновым, добавьте уксус, масло, пряности, соль и перемешайте. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину, нарежьте вдоль тонкими ломтиками, разложите на листья салата и полейте маринадом. Сверху уложите горкой морковь.​

​Это чатни идеально подходит с холодным мясом и сыром.​

​Шиитаке замочить в воде на 40 минут. Воду слить. Ширатаки промыть под струей воды, ни в коем случае не тушить в рассоле, в котором они продаются, тогда лапша приобретет «резиновую» консистенцию. Кунжутное масло прогреть в глубокой сковороде, добавить имбирь, быстро обжарить, добавить белый лук. Затем влить на сковороду 1 стакан кипяченой воды, добавить грибы и лапшу и тушить, пока не выкипит вода. Заправить готовое блюдо соевым соусом.​

​Ингредиенты: 2 чайные ложки порошка имбиря, 0,25 чайной ложки тертой лимонной цедры,​

​•   Развести полученную смесь водой так, чтобы ванночка для ног получилась приятно-теплой. (Не стоит лить в таз слишком горячую воду, так как имбирный корень сам по себе обладает разогревающим эффектом.)​

​•   Процедить и вылить в ванну с горячей (38-40 °С) водой.​

Рецепты вторых блюд с имбирем для похудения

​Ингредиенты: 1 чайная ложка свежего сока алоэ, 0,25 чайной ложки порошка имбиря.​

​90 г размягченного сливочного масла​

​175 г сливочного масла или маргарина​

​250 г молотого миндаля​

​Смотря какая рыба. Мы обычно маринуем в горчице и специях, с добавлением лука.​

​В супчик положите (потереть на меленькой терочке снчала) )​

​1 чайная ложка оливкового масла​

​Креветочная «лапша» с имбирем​

​1  бутончик гвоздики, молотый мускатный орех на кончике ножа.​

​•   Опустить в ванночку стопы на 10-15 минут. Ороговевшую кожу снять пемзой или намазать остатками запаренного имбиря, который будет выполнять функцию скраба.​

​•   Принимать ванну в течение 15 минут, затем отдохнуть 30 минут.​

​Способ приготовления и применения​

​90 г сахара​

​200 г десертного кувертюра (шоколадной глазури)​

​4 столовых ложки крепкого кофе​

​да кому как нравится, я готовлю без условностей.. мариновала в сметанке, в вине белом​

​А имбирное печенье - это как???​

​1 луковица, мелко нарезанного​

​2 упаковки ширатаки, или если не критична добавка 100-200 ккал из углеводов – стеклянной лапши, 400 г чищеных креветок, 25 г тертого корня имбиря, 1 яблоко кислое небольшое, 1 стакан бульона из морепродуктов (используйте воду из-под креветок), 1 чайная ложка семян сельдерея (если нет – можно взять немного зеленых листочков самого сельдерея для аромата), подсластитель стевия с ароматом корицы или простой стевиозид плюс чайная ложка корицы, соевый соус с пониженным содержанием натрия, 1 луковица белая сладкая, кунжутное масло.​

​Способ приготовления и применения​

​•   После процедуры насухо вытереть стопы, смазать их кремом и надеть хлопчатобумажные носки.​

​Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря.​

​•   Смешать сок алоэ с порошком имбиря.​

​1 яйцо, взбить​

​Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром, измельченной цедрой апельсинов и солью. Имбирь обсушить, нарезать крошечными кубиками, смешать с сахаром и подмешать к основной массе. Масло или маргарин нарубить стружкой и посыпать сверху. Охлажденными руками растереть эту смесь в крошку. Противень смазать и распределить на нем чуть больше половины теста, слегка прижав его к форме. Остальное тесто в виде крошек высыпать сверху. Сразу же поставить форму в горячую духовку и выпекать при 220°С 20-25 минут - до золотисто-желтого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить ненадолго на противне для испарения лишней влаги. Еще теплым разрезать корж в 2 приема на бруски длиной 6 см и охладить.​

​60 г мягкого сливочного масла​

your-diet.ru

Куда можно употребить корень имбиря свежий, если можно рецепт?

Владимир Птохов

​сок лимона, майоран, перец черный, соль, лук полукольцами, или же в сметане со специями​

​в самое вкусное​

​1 зубчик чеснока, измельченный​

​Лук, яблоко, имбирь обжарить в кунжутном масле. Добавить промытую лапшу ширатаки и уже сваренные креветки, перемешать, долить креветочным соусом. Смешать соевый соус с подсластителем. Добавить в блюдо семена сельдерея и тушить, пока не выкипит вода. Добавить соевый соус, чуть остудить перед подачей на стол.​

​•   Высыпать в эмалированную или фарфоровую посуду пряности, добавить лимонную цедру, залить 200 мл кипящей воды, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут. Процедить через 3-4 слоя марли и слегка остудить. Разделить настой на 2 порции.​

​•   Чтобы избавиться от застарелой мозоли, после ванночки можно привязать тонкий ломтик свежего имбирного корня к проблемному участку, зафиксировав его бинтом или пластырем. Через 3 часа снять имбирный компресс, удалить пемзой размягченную мозоль и ополоснуть стопу проточной водой.​

​Способ приготовления и применения​

​•   Принимать 2 раза в день до тех пор, пока не исчезнут все симптомы заболевания.​

Павел Липатенков

​225 г муки​
​Шоколадную глазурь растопить на горячей (но не кипящей) водяной бане, затем слегка охладить и поочередно погружать в нее концы брусков. При этом глазурь держать на водяной бане, чтобы она не застыла до завершения отделки всего печенья, периодически перемешивая ее сверху вниз.​
​20 г крахмала​

Марина Зимина

​МАРИНАД ПРЯНЫЙ. Для рыбы​

Glafira

​В куриный бульон. Еще я использую, когда готовлю рыбу под маринадом (с луком, морковью и томатом) . И еще в пряничное тесто. И в чай.​
​175г кураги, мелко нарезанного​

​Острая тыквенная «лапша»​

​•   Выпить 100 мл теплого напитка мелкими глотками.​

​•   При необходимости повторить процедуру через 1-2 дня.​

​•   Залить имбирный порошок 70 мл кипящей воды и дать настояться в течение 5 минут. Выпить утром после легкого завтрака.​

​Замечено, что регулярное употребление имбирного корня приносит облегчение при бронхиальной астме, помогая снимать ощущение удушья.​

​1 столовая ложка пекарского порошка​

​Имбирное печенье очень вкусное))​

​Приготовление:​

​Ингредиенты: 1 столовая ложка семян кардамона, шафран на кончике ножа, щепотка соли, 2 чайные ложки меда, 3 столовые ложки грейпфрутового сока, 1,5 столовой ложки оливкового масла, 1 чайная ложка молотого черного перца, 0,5 чайной ложки сухого имбиря, 2—3 листика свежей мяты.​

​ЧАЙ С ИМБИРЕМ​

​50г изюма​

Koi no takinobori ryu

​1 средних размеров тыква, 25 г имбиря, немного корицы, оливковое или кунжутное масло, терка крупная с возможностью сделать длинные полоски овощей, 1 стакан овощного бульона, соль и стевиозид по вкусу.​

Надія °

​•   Через 30 минут добавить в оставшийся настой теплую воду, заполнив стакан доверху, и медленно выпить.​
​Ингредиенты: 1,5 столовой ложки порошка имбиря, 1,5 столовой ложки корня девясила высокого, 1 столовая ложка корня лопуха большого,​
​•   Принимать 1 раз в день в течение 2 недель, затем сделать недельный перерыв и повторить курс.​
​Ингредиенты: настойка имбиря — 15—17 капель.​
​1 столовая ложка молотого имбиря​
​Всегда готовлю его о этому рецепту https://youtu.be/e_t07DMGD8E​

осень

​Натереть на мелкой терке глазурь. Очень хорошо взбить белки, всыпая при этом 200 г сахарной пудры. Подмешать миндаль, крахмал, 2 столовых ложки кофе и 75 г глазури. Выстелить два противня бумагой для выпекания. Положить миндальную массу в кондитерский мешочек с большой насадкой, имеющей круглое отверстие. Выложить на противни 60 горочек. Выпекать в духовке по 25 минут при температуре 150С. Вынуть и остудить на кухонной решетке.​

В какое блюдо добавить корень имбиря?

ALEKSA_

​Приготовление: кардамон растереть в ступке вместе с щепоткой шафрана и солью. Добавить мед, грейпфрутовый сок, масло, перемешать, посыпать перцем и имбирем. Листики мяты мелко порубить и смешать с маринадом. Мариновать не больше двух часов.​
​Имбирь надо очистить от кожуры и порезать кубиками 2 на 2 см (можно для этой порции использовать 2 кубика) . Варится все это с лимоном (дольки) в воде (на 1-2 литра) , потом налить в чашки и с медом пить. Чай никуда не надо заваривать!! ! Имбирь с черным чаем не сочитается, только с зеленым. Если хочешь чай, то завари его в воде и брось маленький кубик имбиря. Дай настояться немного и можно употреблять. Сильно с имбирем не увлекайся, все в меру.​

​1 чайная ложка тертого свежего корня имбиря​
​Тыкву нужно «ювелирно» натереть на терке (можно самую обычную тыкву, не «макаронную»), имбирь, корицу обжарить в кунжутном масле, добавить бульон, тушить до готовности, добавить соль и стевиозид по вкусу. Если берется «макаронная» тыква рецепт упрощается. Овощ режется пополам, слегка сбрызгивается маслом, бульоном и печется при температуре 200 градусов в духовке. Когда «макаронная» тыква готова, ее мякоть можно просто выскрести ложкой. Она «рассыплется» на волокна, получатся пресловутые «макаронины». Их просто смешивают с остальными специями, и подают, чуть остудив.​
​•   Это средство слегка раздражает слизистую желудка, стимулируя выделение желудочного сока и желчи, поэтому в перерыве между питьем первой и второй порции рекомендуется съесть небольшое количество легкой пищи, например подсушенный на сухой сковороде кусочек хлеба, банан, ломтик сыра.​
​1    столовая ложка листьев чистотела большого,​
​•   Лечение продолжать 4—6 месяцев в зависимости от состояния и испытываемых нагрузок (экзамены, тяжелый умственный труд и т. п.). Лучше всего использовать это средство в осенний или весенний сезон, когда организму требуется поддержка.​
​Способ приготовления и применения​
​1 столовая ложка смеси специй (корица, гвоздика)​
​Сам рецепт не сложный, а печенье получается суперское)​
​Расплавить глазурь на горячей водяной бане и немного остудить. Взбить масло до образования пены, подмешать 80 г сахарной пудры и 2 столовых ложки кофе. Затем подмешать глазурь.​
​Смазать оливковым маслом, щедро сбрызнуть лимонным соком + свежемолотый перец из перцемолки (хорош белый или душистый) и соль. Мариновать час​
​Имбирь лучше подходит к мясу (курица, свинина) в этом случаи кубик стереть на терку.​
​150мл апельсинового сока​
​Карри из белой фасоли​
​Нужно иметь в виду, что излечиться от алкоголизма только имбирем невозможно. Этот метод, заключающийся в очищении печени, должен применяться в сочетании с другими медицинскими средствами и психотерапией. Необходимо также сочетать прием имбиря с диетой, в которую входят продукты с высоким содержанием калия и магния. Содержание углеводов в рационе должно быть на физиологическом уровне, а вот количество жиров нужно сократить.​
​2    столовые ложки травы зверобоя продырявленного, 2 столовые ложки листьев березы повислой.​

​•   Имбирная вода помогает легче преодолевать трудности, укрепляет нервную систему, улучшает память и концентрацию внимания.​
​•   О том, как готовить имбирную настойку, рассказано выше, в разделе «Способы употребления имбиря». Принимать указанное в ингредиентах количество 2 раза в день после завтрака и обеда (в зависимости от массы тела), разводя в 100 мл воды.​
​Для украшения:​
​http://gotovim-doma.ru/view.php?r=835-recept-Imbirnye-prianiki&ftop=1​
​Смазать по 2 пирожных небольшим количеством кофейного крема и соединить их. Выложить оставшийся крем в кондитерский мешочек с насадкой, имеющей тонкое круглое отверстие и украсить кремом пирожные.​
​Имбирное печенье​
​Имбирный чай:​
​1 столовая ложка яблочного уксуса​
​1 см корня имбиря, отварная белая фасоль, 1 стакан (можно взять и консервированную белую фасоль, но ее следует тщательно промыть, чтобы снизить содержание соли), 200-300 г помидоров черри, белый лук, 1 яблоко кислое (по желанию), вместо яблока можно взять капусту белокочанную, масло оливковое или гхи, приправа карри готовая.​
​В процессе лечения имбирем происходит не только очищение печени от продуктов распада алкогольных ферментов и улучшение функций этого важного органа. Активизируется также деятельность пищеварительной и кровеносной систем, лучше начинают работать все органы.​

Merelinn_001

​Способ приготовления и применения​
​Имбирь действует разогревающе, улучшает кровоток, насыщает кровь кислородом, снимает спазмы крупных и мелких периферических сосудов. Благодаря таким свойствам пряность может облегчить состояние людей, страдающих спазмами сосудов и гипотонией.​

надежда игнатьева

​•   Детям от 3 до 5 лет давать по 5 капель 2 раза в день, детям от 5 до 12 лет — 10 капель.​

Ириша_Ч

​3-4 леденца, разломанных на маленькие кусочки​
​Имбирное печенье с шоколадом​

​Американское имбирное печенье​
​Для рецепта Вам потребуются:​

​имбирь свежий 10 см, порезанный соломкой с 1 л воды довести до кипения. Снять с огня. Добавить палочку корицы и дать настояться 30 минут. Добавить мед и пить.​
​2 столовые ложки светло-коричневого сахара​
​Имбирь и лук слегка обжарить, добавить фасоль, помидоры, и яблоко, долить водой или овощным бульоном, добавить приправу готовую, тушить пока не выкипит вода.​
​Имбирный корень стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость, поэтому его используют для снижения веса. Вещества, которые содержатся в растении, улучшают кровоснабжение и согревают, благодаря чему все процессы в организмы протекают более интенсивно, что очень важно для людей, имеющих избыточную массу тела.​
​•   Смешать все ингредиенты. Отделить 3 столовые ложки сбора, залить 1 л воды и поставить на огонь. Кипятить в течение 15 минут, затем остудить и процедить.​
​Полезен имбирь и при метеочувствительности, скачках давления.​
​•   Принимая лекарство, время от времени делать перерывы на 2-3 дня.​
​150 г сахарной пудры​
​125 г масла или маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ч. л. молотого имбиря, 4 яйца, 250 г муки, 1 ч. л. пищевого разрыхлителя, 250 г натертого на крупной терке шоколада, 200 г перебранного изюма, 150 г полу горькой шоколадной глазури.​
​На 20 штук:​

Светлана Сопенко

​- мука - 3 стакана​

​Имбирный чай с лимоном, медом, зеленым чаем:​

​Приготовление​

​Овощное рагу с куриными сосисками​

​Для улучшения обмена веществ и снижения веса рекомендуется употреблять молотый сухой имбирь, который «сжигает» жировые отложения. Можно принимать по утрам (за 15 минут до завтрака) имбирный порошок вместе с молотым мускатным орехом на кончике ножа. Специи нужно положить под язык и рассасывать до полного растворения.​

​•   Умываться полученным отваром 3 раза в день. Курс — 3 недели,. Затем нужно сделать недельный перерыв и повторить лечение.​
​Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 200 мл крепкого чая, сахар по вкусу.​
​•   Тем, кто по каким-либо причинам не может принимать лекарства на спиртовой основе, рекомендуется «выпарить» спирт из настойки.​
​1-2 столовых ложки лимонного сока​
​Для теста: маргарин перемешать до пластичного состояния, постепенно добавить сахар, ванильный сахар, молотый имбирь, яйца, муку, разрыхлитель, смешать, просеять. Шоколад подмешать по одной ложке. Миндаль мелко нарубить, добавить в тесто. Тесто выложить на смазанный жиром противень, поставить в предварительно нагретую духовку. Выпекать при 175-200 С 20-25 мин. Остывшие печенья нарезать на квадраты (4х4 см) . Для глазури: шоколадную глазурь нагревать на водяной бане, помешивая, пока масса не станет мягкой, смазать печенья сверху, по желанию украсить половинками вишен.​

​6 кусков засахаренного имбиря​
​- соль - 1/2 ч. л.​
​2 ст. ложки зеленого чая,​
​Нагреть масло в небольшой антипригарной кастрюле, затем обжарить лук и чеснок в течение 5 минут до мягкости. Добавить абрикосы, изюм, имбирь, апельсиновый сок и уксус, и варить на медленном огне 10-15 минут, пока абрикосы станут мягкие и большая часть жидкости не впитается. Добавить сахар и варить еще 2 минуты, пока чатни станет густой.​
​4 куриных сосиски (фарш + натуральная оболочка, а не готовые, которые выглядят как обычные сосиски), 1 кг цветной капусты, 300 г фасоли спаржевой, 2 см корня имбиря, лук, помидор, или томатная паста, немного масла и овощной бульон.​
​Полезно также добавлять имбирный корень в пищу, в разгрузочные дни даст эффект употребление салатов с имбирем («Имбирная кулинария»).​
​•   Хранить средство можно 5-6 дней в холодильнике.​
​Способ приготовления и применения​
​•   Для этого нужно налить в столовую ложку нужное количество капель, а затем добавить крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся. В таком виде препарат можно давать даже детям до 3 лет.​

крапивина наталья

​съедобные серебристые шарики, мелкие цветные драже, ленточки (чтобы вешать на елку)​

TALLI TONKS

​ИМБИРНЫЕ ШАРИКИ​

drOn_Mc

​150 г сливочного масла​

как мариновать рыбу для шашлыка?

Esmarhov

​- сода пищевая - 2 ч. л.​

​1 лимон,​

​а есть в сыром виде, что собственно мешает?​
​Разогреть гриль и прожарить сосиски без добавления масла (используется антипригарный электрогриль, если такового нет под рукой, можно насадить на шпажки для мини-шашлыка и запечь в духовке, или просто потушить в воде со специями в сковороде с керамическим покрытием). Имбирь, лук, томаты обжарить в масле, добавить овощной бульон, капусту и фасоль, тушить до готовности. Подавать с сосисками.​

​Благодаря тонизирующему свойству имбирь способствует расщеплению подкожных жировых скоплений, подтягиванию и выравниванию кожи.​
​•   Эффект будет более высоким, если сочетать такое лечение с диетой.​

SD

​•   Подсластить приготовленный чай по вкусу, всыпать в него имбирный порошок и перемешать.​

Нова нова

​•   Во время лечения астмы имбирем нежелательно употреблять мясо и переохлаждать ноги. Перед сном полезно делать теплую ножную ванну с имбирем (1 столовая ложка порошка имбиря на 0,5 ведра воды).​

МОНАРХИЯ

​Положить масло и сахар в миску, взбить. Постепенно взбить яйцо, затем просеять муку, пекарский порошок, имбирь и специи. Замесить тесто. Переложить его на посыпанный мукой стол, слегка замесить, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку до 180°С. Посыпать поверхность стола мукой, помесить еще немного, затем 3/4 теста раскатать скалкой в пласт толщиной 3 мм. Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать из теста печенье разной формы. Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку. Формочками меньшего размера вырезать "окошечки" в центре печений. С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 мин, затем печь в духовке 8 мин. Вытащить из духовки, положить кусочки леденцов в дырочки и запекать еще 5 мин, пока леденцы не растают. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.​

Winter and skay Matveeva

​200 г масла или маргарина, 125 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка, 275 г муки, 3 яичных желтка, для смазывания 1 желток и 1 ст. л. сгущенного молока.​

Ольга Липина

​100 г сахара​
​- имбирь молотый - 1 ст. л.​
​корень имбиря 10 см,​

miu miu

​однажды смотрела передачу "поле чудес".​

Как приготовить имбирное печенье? и это вкусно вообще?

MaLyShKa

​Лосось с пряной фруктовой сальсой​

​Для снижения веса диетологи советуют употреблять до 2 л имбирного чая в день. Можно готовить напитки с различными добавками (за исключением сахара и меда), например лимоном, апельсиновым соком, корицей, кардамоном.​
​Ингредиенты: 1 чайная ложка порошка имбиря, 1 столовая ложка белой глины, 1 столовая ложка цветков ромашки аптечной, 2 чайные ложки экс​
​•   Пить 3 раза в день по 200 мл после еды. Курс лечения — 7 дней.​
​•   С помощью имбирной настойки в тех же дозировках лечат и аллергию. При поллинозе («сенная лихорадка»— аллергия на пыльцу) начинать лечение рекомендуется еще до цветения растений, то есть зимой или ранней весной. В таком случае к началу опасного периода иммунитет успеет укрепиться.​
​Смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой лимонного сока, пока не получится густая паста (добавьте немного лимонного сока, если получается слишком густо) . Переложить смесь в полиэтиленовый мешок, закрутить сверху, отрезать маленький кусочек от нижнего уголка и украсить печенье. Сверху на эту пасту можно легко приклеить цветные драже или шарики. Когда печенье готово, его нужно надеть на ленточки и развесить на елке.​
​20 измельченных имбирных слив и 1 ч. л. имбирного порошка подмешать в тесто. Из теста формочкой вырезать колечки, смазать желтком и посыпать крупным сахаром.​
​1 яйцо​
​- изюм белый -1/3 стакана​
​1 палочка корицы,​
​там какой то гость предложил Якубовичу попробовать имбирный сок.. .​
​4 порционных куска лосося, немного оливкового масла, немного розмарина.​
​Действие имбиря усиливает чеснок, поэтому его также добавляют в чай, способствующий похудению.​
​тракта виноградной косточки, 2 чайные ложки экстракта зеленого чая.​

​•   Увеличивать количество принимаемого чая в день не следует, так как это может вызвать учащение сердцебиения.​
​•   Проводить терапию следует весь период цветения растений-аллергенов.​

​---------​

​Как обычное печенье, только в смесь натереть имбирь.​
​1 яичный желток​
​- цукаты - 1/3 стакана​
​мед по вкусу.​
​вообщем я теперь на новый год себе выжимаю - вместо водки (я совсем не пью) . добавляю сахару и перемешиваю.​
​Для сальсы – 1 ананас, 2-3 см имбирного корня свежего, красный соус чили, 1 красная луковица, немного оливкового масла.​
​Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 2 зубчика чеснока.​

​Способ приготовления и применения​

​Ученые из Мичиганского университета (США) выяснили, что воздействовать на раковые клетки можно с помощью препаратов, в которых содержится имбирь.​

​•   Можно усилить действие имбирной настойки, добавив в нее черный перец, гвоздику и пустырник.​

​Имбирное печенье с миндалем по-английски​

​Имбирное печенье​

​1 щепотка соли​

​- имбирь кусочками (засахаренный) - 1/3 стакана​

​Приготовить имбирный настой, как в рецепте выше. Залить этим раствором зеленый чай. Дать постоять 5 минут. Процедить, добавить мед и сок 1 лимона.​

​ооочень крепкая штука!​

тати

​Лосось готовим в гриле слегка сбрызнув маслом. Можно заменить гриль на пароварку и обойтись вообще без масла, приправляем розмарином. Ананас режем кубиками, предварительно очистив от жесткой кожуры. Остальные ингредиенты для сальсы перемешать в сковороде с покрытием. В аутентичном рецепте довольно много масла – полстакана, в «худеющем» — не более 2 ст. л. на весь выход блюда. Корень имбиря лучше тереть, а не резать кружочками. Разогреваем ингредиенты сальсы, добавляем ананас, готовим, помешивая, пока не станет мягким. Подавать блюдо можно «как есть», а можно и с коричневым рисом, чтобы добавить больше углеводов.​

Варвара Майская

​Способ приготовления и применения​

​•   Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.​
​Исследования показали, что лабораторные мыши, которым давали экстракт имбиря, гораздо реже заболевали раком кожи, чем грызуны, не получавшие этого лекарства. Содержащееся в имбире вещество гингерол (активная составляющая свежего имбиря, родственная соединениям капсаицина и пиперина, которые придают остроту стручковому и черному перцам) уменьшает опухоли в кишечнике, поджелудочной, молочной железах, яичниках и других тканях. Конечно, лабораторные условия при проведении экспериментов американскими учеными отличались от тех, при которых болезнь развивается в организме человека, но факт остается фактом.​
​Ингредиенты: 130 г свежего тертого имбиря,​
​250 г муки​
​Для рецепта Вам потребуются:​
​1/2 чайной ложки молотого имбиря​
​- меласса - 3/4 стакана​
​Думаю, что воды надо брать больше, так как имбирь немного горчит. Лучше брать меньше имбиря: кубик 2 на 2 см и достаточно. Лимон можно порезать, или выдавить сок.​

​а вообще то всегда использую как чай - против простуды самое оно, да и желчь выводит очень хорошо.​
​Пряная спаржа в фольге​

​•   Выложить тертый имбирь в термос, добавить целые очищенные зубчики чеснока, залить 2 л кипящей воды, укупорить, оставить на 2 часа, а затем процедить.​

​•   Нанести маску на лицо, избегая области вокруг глаз, и оставить на 10 минут, затем смыть теплой водой.​

Не подарок

​Был проведен и такой опыт: взвесь имбирной пудры, распыляемая над искусственно созданными колониями клеток злокачественных опухолей яичника, запускала процесс уменьшения и самоуничтожения раковых клеток.​

​5 горошин черного перца, 3 бутончика гвоздики,​
​80 г молотого миндаля​
​- мука - 3 стакана​
​300 г муки высшего сорта​
​- масло сливочное - 180г​
​от переохлаждения - тертый корешок (ч. ложку примерно) залить горячей водой, когда она остынет до 50-60С добавить ложку меда, размешать и пить (можно процедить сначала) Хорошо при начинающемся насморке нюхать каждый час-полчаса свежий имбирь - это точно помогает? )​
​его можно натереть мелко, залить мёдом и поставить в холодильник - и добавлять в чай по мере необходимости всю зиму.​
​Спаржа – полкило на 2 порции. 3 см корня имбиря – натереть на терке, кориандр, немного куркумы, пряная соль, красная луковица, 2 конвертика из фольги.​
​•   Пить чай горячим или теплым небольшими порциями в течение дня перед едой и между приемами пищи для притупления чувства голода.​

​•   Состав можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней в плотно закрытой емкости.​
​Можно считать практически доказанным, что употребление имбиря снижает риск развития рака и во многих случаях может приостановить уже начавшийся патологический процесс.​
​1 чайная ложка корня пустырника, 1 л водки.​
​1 чайная ложка молотого имбиря​

​- соль - 1/2 ч. л.​
​3 кусочка засахаренного имбиря мелко порубить, 3 кусочка - нарезать маленькими кубиками. Смешать рубленый имбирь, сливочное масло, сахар, яйцо и соль, добавить просеянную муку и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в фольгу или целлофан и убрать на 2 часа в холодильник.​
​- сахар коричневый - 1/3 стакана​
​глинтвейн.... традиционно в него кладут сушеный имбирь, но и свежего немножко тож можно. Только совсем чуть.​
​Сок имбиря, сок лимона, мед. в равных пропорциях. По чайной ложке каждое утро. И простуда вам нестрашна. При обжарке креветок добавляю чеснок, имбирь, лимон, перец.​
​Натереть промытую спаржу специями, поместить в фольгу и запекать при 200 градусах. Блюдо сильно «пригождается» тем, кто не любит разнообразные супы для похудения, но хочет добиться мочегонного эффекта.​
​Ингредиенты: 2 чайные ложки порошка имбиря (или 2 столовые ложки свежего тертого корня),​
​•   Применять 1—2 раза в неделю.​

​При наличии онкологических заболеваний полезно включать в ежедневный рацион блюда с имбирем (кулинарные рецепты их приготовления представлены в последней главе книги).​
​Способ приготовления и применения​
​1 пакетик ванильного сахара​
​- сода пищевая - 2 ч. л.​
​Затем разогреть духовку до 200°С. Разделить тесто на 3 части и на посыпанной мукой доске поочередно раскатать его в пласты толщиной 1/2 см. Разрезать на прямоугольники 4х7 см и выложить на противень. Яичный желток взбить с небольшим количеством воды, смазать печенье, сверху посыпать кубиками имбиря и выпекать 15 минут.​
​- яйцо - 3 шт.​
​компоты. Мой любимый - яблоки порезать, закинуть в кипяток вместе с раздавленными бутончиками гвоздики, сахаром, кусочком корицы. Когда снимите кастрюлю с огня, кладете имбирь, нарезанный пластинками. Очень интересный вкус совершенно обыденного напитка Вместо сахара можно медом подсластить, только не в горячую воду его добавляйте.​
​Имбирно-лимонный напиток.​
​Тиляпия со спаржей​

​2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка молотого мускатного ореха, 3-4 капли виноградного или другого косточкового масла, 1 столовая ложка листьев подорожника.​
​Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 1 чайная ложка гранатового сока.​
​Данная пряность дает энергию, которую организм направляет на борьбу с болезнью и последствиями употребления сильнодействующих лекарственных препаратов. Кроме того, имбирный чай, ломтик свежего имбиря или щепотка имбирного порошка (под язык) помогут справиться с тошнотой, которую испытывают больные, прошедшие курс химиотерапии.​
​•   Имбирный корень вместе со специями и пустырником выложить в банку. Залить водкой и поставить в теплое темное место на 30 дней, время от времени встряхивая емкость.​
​тертая цедра 2 апельсинов​
​- имбирь молотый - 1 ст. л.​
​-----------​
​- молоко - 3 ст. л.​
​Ну и если купили много, и не знаете, куда его деть - замаринуйте. Вкус от этого не меняется, а хранится маринованный имбирь долго (у меня с лета стоит в холодильнике) .​
​Мелко нарезать корень имбиря. Вскипятить воду, засыпать туда имбирь и несколько минут прокипятить. Из лимона выжать сок 2-3 столовых ложки. Снять воду с огня, влить лимонный сок. Дать остыть до 50 градусов, положить мёд по вкусу.​

​На 2 порции: 300 г сырой тиляпии, 500 г спаржи, 1 целый лимон, 1 красная луковица, 1 белая луковица, 1 столовая ложка яблочного пюре (можно взять из детского питания без сахара), розмарин, 3 см имбирного корня, рукав для запекания без «встроенных» специй (т.е простой, а не «для курицы»).​
​Способ приготовления и применения​

Лика'

​Способ приготовления и применения​
​Ингредиенты: 2 столовые ложки порошка имбиря, 4 столовые ложки плодов шиповника, 4 столовые ложки гречихи посевной, 3 столовые ложки плодов аниса обыкновенного, 3 столовые ложки корня родиолы розовой, 3 столовые ложки бессмертника песчаного, 3 столовые ложки цветков ромашки аптечной, 3 столовые ложки донника лекарственного, 2 столовые ложки травы астрагала шерстистоцветкового.​
​•   Процедить готовую настойку, дать ей отстояться и осторожно слить осадок.​

имбирное печенье

Marina

​1 щепотка соли​

Lenochk@

​- изюм белый -1/3 стакана​
​На 30-40 штук:​
​В большой миске смешать муку, соду, а также имбирь. Добавить размягченный изюм, цукаты и крупный имбирь. В отдельной посуде смешать мелассу, размягченное масло и сахар, потом нагревать массу, пока она не станет однородной. Остудить массу и добавить яйца и молоко.​

​Рецепт имбирного чая от простуды- 1 столовая ложка натертого имбиря и 1 столовая ложка мёда на стакан кипятка, но пить это трудновато, хотя простуду снимает махом. Как средство профилактики имбирный чай не применяют, пьют, когда чувствуют, что простыли. Терапевтический эффект-за счет эфирных масел в основном.​
​Овощной салат с имбирной заправкой​
​Тиляпию режем порционными кусками, овощи чистим, моем, режем как нравится, имбирь трем на терке, не забываем посолить все вместе, перемешиваем, добавляем яблочное пюре, складываем в рукав и запекаем около 40 минут, возможно немного больше, зависит от типа духовки. Открывать «рукав» осторожно и только когда остынет – можно обжечься соком и горячим паром.​

неличка Л

​•   Из листьев подорожника приготовить отвар.​

Белла

​•   Имбирь соединить с соком граната, перемешать и нанести на лицо и шею. Через 20 минут смыть прохладной водой.​

​Способ приготовления и применения​
​•   Принимать 2 раза в день после еды по 1 чайной ложке, разведенной в 200 мл воды.​
​2 куска имбиря в сахарном сиропе​
​- цукаты - 1/3 стакана​
​Для теста:​
​Сухие ингредиенты теста насыпать горкой и в центре сделать углубление. Влить жидкость, перемешивая тесто. Наполнить тестом смазанную жиром форму, духовку прогреть до 165С. Выпекать в течение часа, пока изделие не уплотнится.​
​А этот рецепт поднял на ноги за 2 дня (была пневмония)​
​лимоны - 3 шт.​
​«Лобстеры для бедных»​
​•   Соединить все ингредиенты, добавить отвар подорожника, тщательно перемешать смесь.​
​•   Гранат питает кожу витаминами, а имбирь возвращает ей упругость и уничтожает вредные бактерии.​
​•   Смешать все ингредиенты.​
​•   Во время лечения из рациона нужно исключить мясные продукты.​

​125 г сахара​

​- имбирь кусочками (засахаренный) - 1/3 стакана​

Не подарок

​90 г размягченного сливочного масла​

​Имбирное печенье​
​300 мл молока​
​чеснок - 2 зубчика​
​На 4 порции: 1 кг самой дешевой белой рыбы-филе (треска, например, или филе лемонемы, если есть в продаже), 1 столовая ложка масла гхи, 2 см имбирного корня, черный перец горошком, немного сока свеклы для окрашивания, белая луковица 1 шт, сок 1 лимона, или лимон целиком, петрушка и семена укропа, 1 стакан «крабового» бульона, или даже простой воды.​
​•   Нанести приготовленную массу на проблемные участки и укутать их полиэтиленовой пленкой, затем махровым полотенцем или шерстяным платком. Оставить на 1 час.​
​Ингредиенты: 3 столовые ложки порошка имбиря, 4 столовые ложки листьев крапивы двудомной, 4 столовые ложки листьев мать-и-мачехи, 4 столовые ложки крапивы жгучей.​
​•   Отделить 3 столовые ложки сбора и насыпать в термос. Залить 1 л кипящей воды и настаивать в течение 2 часов.​
​О том, что избавиться от укачивания в транспорте, морской болезни и токсикоза в первый триместр беременности поможет имбирный чай, уже рассказывалось в разделе «Способы применения имбиря».​
​175 г сливочного масла или маргарина​

​- меласса - 3/4 стакана​
​90 г сахара​
​мука – 2 стакана;​
​2 ст. л. мёда​

​сладкий перец красный - 1 шт.​

​В гхи обжарить семена укропа, имбирь, и перец горошком, добавить лук, еще обжарить, положить порционные куски рыбы, залить бульоном, проварить до готовности, сбрызнуть смесью лимонного и свекольного сока, подавать с петрушкой. Можно и с молодой картошкой или коричневым рисом. Если нет гхи можно взять оливковое масло или обычное растительное без запаха, но со сливочным вкус получается более «крабовый».​
​•   Принять душ, смыть нанесенную массу теплой водой, помассировать проблемные участки специальной жесткой рукавичкой или махровым полотенцем до легкого покраснения кожи.​
​Способ приготовления и применения​
​•   Процедить через сложенную в несколько слоев марлю и принимать полученное средство по 100 мл в теплом виде 8 раз в день.​
​Перед поездкой можно использовать и такое средство. При укачивании в транспорте имбирный порошок в количестве 0,5 чайной ложки добавить в обычный чай или минеральную воду и выпить за 30 минут до начала путешествия на морском судне, самолете, поезде или автомобиле.​
​200 г десертного кувертюра (шоколадной глазури)​
​- масло сливочное - 180г​
​1 яйцо, взбить​

​сахар – 1,5 стакан;​
​0, 5 ч. л. порошка имбиря​
​капуста савойская - 1/4 кочана​
​Лосось в духовке с сладким азиатским соусом​
​•   Нанести на кожу питательный крем или молочко для тела.​
​•   Все ингредиенты перемешать, выложить в большую кастрюлю или эмалированное ведро и залить 6 л кипящей воды. Поставить на огонь, довести до кипения и прогревать 10-12 минут. Дать настояться в течение 6-8 часов, затем вымыть приготовленным средством голову.​
​•   Одновременно с таким лечением рекомендуется пить по 50-100 мл гранатового сока через 15 минут после приема пищи. Кроме того, летом очень полезно употреблять свежую лесную землянику, поскольку в ней содержатся вещества, которые довольно эффективно препятствуют росту раковых клеток и уменьшают последствия радиационных поражений.​
​При токсикозе в первом триместре беременности можно употреблять не только имбирный чай, но и другие средства: лимонад, леденцы и печенье с добавлением этой пряности. Можно также пососать утром маленький кусочек свежего корня или щепотку (на кончике ножа) порошка.​
​Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром, измельченной цедрой апельсинов и солью. Имбирь обсушить, нарезать крошечными кубиками, смешать с сахаром и подмешать к основной массе. Масло или маргарин нарубить стружкой и посыпать сверху. Охлажденными руками растереть эту смесь в крошку. Противень смазать и распределить на нем чуть больше половины теста, слегка прижав его к форме. Остальное тесто в виде крошек высыпать сверху. Сразу же поставить форму в горячую духовку и выпекать при 220°С 20-25 минут - до золотисто-желтого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить ненадолго на противне для испарения лишней влаги. Еще теплым разрезать корж в 2 приема на бруски длиной 6 см и охладить.​

​- сахар коричневый - 1/3 стакана​
​225 г муки​
​разрыхлитель – 0,5 пакета (или погасить чайную ложку соды лимонной кислотой) ;​
​Молоко нагреть до 66 градусов, добавить мёд и порошок. Взбить смесь до вспенивания и сразу пить.​
​свекла измельченная - 1 шт.​
​1 кг порционных стейков лосося. 4 столовые ложки тамари или любого соевого соуса с пониженным содержанием натрия, 1 столовая ложка семян кунжута, 1 чайная ложка кунжутного масла, 3 см корня имбиря, чищенного, 1 столовая ложка меда, 1 красная луковица по желанию, сок половины лимона.​
​•   Процедуру проводить 1 раз в неделю.​
​•   Повторять процедуру 3 раза в неделю.​
​Имбирный корень обладает противовоспалительным и спазмолитическим свойствами, поэтому его рекомендуется использовать при урологических заболеваниях.​
​Японскими учеными был создан растительный препарат с имбирем для восстановления гормонального баланса, менструального цикла и лечения бесплодия у женщин. Помимо имбиря, в состав этого средства входят корица, женьшень и еще 9 лекарственных трав.​

​Шоколадную глазурь растопить на горячей (но не кипящей) водяной бане, затем слегка охладить и поочередно погружать в нее концы брусков. При этом глазурь держать на водяной бане, чтобы она не застыла до завершения отделки всего печенья, периодически перемешивая ее сверху вниз.​
​- яйцо - 3 шт.​

​1 столовая ложка пекарского порошка​